طريقة تحضير طورطة الطبقات بالشكولاطة الرائعة

المطبح 0 admin

طريقة تحضير طورطة الطبقات بالشكولاطة الرائعة

تحضير الجنواز:
-2 بيض .
-6معالق طعام سكر العادي.
-6معالق طعام زيت.
-6معالق طعام حليب سائل.
-كيس فانيلا.
-كيس خميرة.
-6معالق طعام دقيق.
-إذا احتجتي القيام لزيادة الدقيق قومي بزياد ملعقة واحدة ثم قومي بنضجها.
الطبقة1 :
-في وعاء خاص نقوم بوضع نصف لتر حليب وياغورت كبير نكهة الشكلوطة و2 فلان شكلوط وملعقتين طعام سكر عادي وملعقتين طعام نشا نقوم بتطبيق هذا الوعاء فوق نهار هادئة حتى تتكثف ونقوم بصبيه فوق الكيك ثم نقوم بإدخاله إلى الثلاجة لكي تتماسك.
الطبقة3:
-في وعاء مخصص كذلك نقوم بتطبيق فيه نصف لتر حليب و ياغورت كبير نكهة الكراميل و2فلان نكهة كراميل وملعقتين طعام سكر عادي وملعقتين طعام نشا ونقوم بتطبيقهم على نهار هادئة حتى تتكتف وتتحول مثل الكريمة ونقوم بصبها فوق الطبقة الثانية وثم القيام بإدخالها إلى الثلاجة لكي تبرد وبالنسبة للتزين ذلك حسب الذوق ويمكن تزينها بالكراميل لإعداد هذا الكراميل قومي بوضع كمية من السكر فوق نار حتى تتعسل لتصبح كراميل وقومي بتزيين وجهها وبالصحة والعافية.

 

 

%d9%83%d8%a7%d8%b7%d9%88-%d8%b7%d8%a8%d9%82%d8%a7%d8%aa

 

مواضيع متعلقة

اترك رداً